Ẩm thực đặc trưng theo mùa ở Síp có gì đặc biệt?
Các món ăn ở Síp không chỉ ngon mà còn có lợi cho sức khỏe vì chúng được nấu theo kiểu Địa Trung Hải truyền thống, sử dụng dầu ô liu cao cấp và nguyên chất. Ẩm thực đặc trưng theo mùa ở Síp sẽ có những món ăn đặc trưng riêng, các món ăn cho ngày lễ…
Mùa xuân (từ tháng 2 – tháng 4)
Món ăn đặc trưng của mùa này sẽ là Kleftiko (thịt cừu nướng).
Trong khoảng thời gian này, mùa ăn chay (thời gian bốn mươi ngày trước Lễ Phục Sinh kéo dài từ ngày Thứ tư Lễ Tro đến trước thánh lễ Tiệc Ly vào chiều Thứ năm Tuần Thánh) ở Síp sẽ có món Spanakopita (một loại bánh ngọt mặn của Hy Lạp).
Món ăn trong lễ Phục sinh sẽ là Souvla (thịt nướng), cùng với Flaounes (một loại bánh mặn) được làm từ phô mai, trứng, gia vị và thảo mộc.
Mùa hè (từ tháng 7 đến tháng 9)
Mùa hè ở Síp là mùa của trái cây: xoài, đào, lê, mận…
Từ cuối tháng 8 đến đầu tháng 9, người dân Síp sẽ tổ chức lễ hội rượu vang Limassol (Limassol Wine Festival). Tại lễ hội này, người dân địa phương cũng như du khách sẽ được xem biểu diễn âm nhạc, khiêu vũ, ảo thuật… và đặc biệt hơn hết là được trải nghiệm hoạt động đạp nho làm rượu vang, thưởng thức ẩm thực, rượu vang miễn phí. Năm nay Limassol Wine Festival sẽ diễn ra từ ngày 30/8 – 8/9/2019.
Mùa thu & đông (từ tháng 10 đến tháng 12)
Trong khoảng thời gian này, Lễ hội Oliu Kyrenia (Kyrenia Olive Festival) sẽ được diễn ra, sau đó là đến mùa thu hoạch nấm, Atisô và các loại rau xanh.
Gần đến dịp Giáng sinh, các tiệm bánh tràn ngập Melomakarono (bánh hạnh nhân và mật ong) và Kourabies (bánh quy), còn các gia đình thường làm Loukaniko (một loại xúc xích được làm từ thịt lợn hoặc cừu).
BSOP – ĐẦU TƯ ĐỊNH CƯ QUỐC TẾ
HOTLINE: 0904 966 797 – 098 913 6666
Truy cập để biết thêm nhiều về sản phẩm định cư và đầu tư của tập đoàn BSOP
Truy cập để biết thêm nhiều về các dự án bất động sản châu Âu và quốc tế của tập đoàn BSOP
Truy cập để biết thêm thông tin định cư đảo Síp của tập đoàn BSOP
Truy cập để biết thêm các trải nghiệm và chia sẻ của các nhà đầu tư và chủ thầu
Truy cập để biết thêm thông tin định cư Úc
Truy cập để biết thêm thông tin định cư Châu Âu
Truy cập để biết thêm thông tin định cư Bồ Đào Nha
Truy cập để biết thêm thông tin tình hình định cư toàn cầu
Truy cập để biết thêm các Video trên BSOP Youtube
Truy cập để biết thêm các thông tin trên BSOP Zalo
Truy cập để biết thêm các Video trên BSOP Linkedin
